måndag 22 augusti 2016

Påfyllt med blåbär i frysen

Tre gånger har jag kommit iväg på små turer till blåbärsskogen i sommar. Senaste och antagligen sista, var i lördags och de bären har jag tagit reda på idag.




Det börjar på att bli sent för blåbären nu och istället är det snart dags för lingonen, krösan, för den som har tänkt sig ut och plocka det. I lördags var det väldigt rött blandat med det blåa i riset så en del är mogna redan nu.




Förra söndagen var jag också iväg till blåbärsskogen och då var det jättefint i skogen med strålande solsken. I lördags kom det faktiskt lite regn men inte värre än att jag knappt hann och märka det och fram på eftermiddagen blev det varmt och soligt när jag och Smôla cyklade runt i byn med Pandakatalogen som hon säljer ur för andra året i rad.




Rensandet är väl det tråkigaste med bärplockandet men när man väl satt igång går det ändå rätt så snabbt. Jag hade knappt en hink med bär att rensa idag och det tog mellan 30 och 40 minuter så det var inte så farligt.




Jag äter blåbär varje morgon på min frukostyoghurt och hade hoppats på att jag skulle ha hunnit plocka ännu mer än jag gjort i år. Tyvärr blev det inte så mycket som jag tänkt men jag har ändå frusit in 55 påsar med drygt två deciliter bär i varje.




Eftersom jag också kunnat plocka ganska mycket hallon i år när det varit så mycket bär, kan jag dryga ut blåbären med hallon så då kommer de räcka längre än vanligt i alla fall.


Tack för titten!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar