För två veckor sen idag var barnen hyfsat friska och jag kände mig tillräcklig pigg för att orka ta tag i de tio kilo jag hade kvar efter den sista graviditeten. Jag har försökt och försökt på olika sätt hela vårvintern men inte fixat det så nu bestämde jag mig för att börja med LCHF igen precis som jag gjorde efter graviditeten med Lilla S. Eftersom jag testat det förut så vet jag ju att det funkar.
Onsdag för två veckor sen körde jag alltså igång och det första dygnet var absolut svårast med sötsuget. Jag älskar sötsaker så det är inte helt lätt att bryta med det helt men jag har nu tagit mig igenom både morsdag och nationaldag med fika utan att äta vare sig tårta, paj eller bakelse och känner mig väldigt nöjd med det. Under de tre år som gått sen jag åt LCHF sist har det hänt otroligt mycket inom denna "värld". Det finns många grupper på FB att få inspiration och stöttning i och på nätet annars finns det oändligt med recept och tips. Jag kör min egen variant som framför allt innebär att jag skippar kolhydraterna i så stor utsträckning som möjligt. Dvs. ingen pasta, ris, potatis eller andra rotfrukter. Godis och fikabröd bakat på mjöl och socker går också bort.
Till frukost äter jag oftast en skål med naturell Ekologisk yoghurt blandat med Turkisk yoghurt för att få upp fetthalten och därmed få en mättnadskänsla som varar längre. Jag blandar också i lite bär, än så länge frysta men i sommar hoppas jag ju på färska, och sen strör jag över min hemmagjorda müsli.
Den köpta müslin som jag ätit förut innehåller väldigt mycket kolhydrater så därför gör jag nu en egen som jag hittat recept på här. Det är gott att få lite tuggmotstånd fån nötter och fröer tycker jag så jag vill gärna ha lite müsli på.
På två veckor har jag nu gått ner 2,3 kg, dvs drygt vikten av ett mjölpaket =) Målet är att ha gjort mig kvitt mina tio kilo till Lilla M:s ettårsdag sista juli. Det är lite kort om tid tills dess men jag hoppas att kunna börja träna lite mer regelbundet när det blir lättare att få barnvakt för att nära och kära har semester och barnen förhoppningsvis håller sig friska under sommaren.
Tack för titten!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar