tisdag 16 juni 2015

Första delmålet är nått!

- 3 kg stod vågen på imorse, tjoho! Mitt första delmål är därmed avklarat, nästa är - 5 kg. När man kommit in i LCHF-kosten så behöver man äta mycket mindre än annars eftersom man håller sig mätt väldigt länge och man inte har samma sug efter att stoppa något i mun som åtminstone jag brukar ha.
 
 
 
 
I söndags testade jag att göra en rabarberpaj enligt ett LCHF-recept. Vår ena rabarber har äntligen vuxit till sig och fått lite storlek så jag skördade några stjälkar.
 

 
 
Receptet som jag använde hittar man här.
 
 
 
 
Jag hade skördat lite för mycket rabarber men den som blev över har jag skurit i bitar och fryst in.
 

 
 
Pajen blev ganska syrlig men god. Till pajen hade vi vispad grädde som passar bäst när man äter enligt LCHF.
 
Tack för titten!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar