Stora bakdagen

Det var bra att jag satte lite press på mig själv igår och skrev här i bloggen att jag skulle baka idag. Det var helt klart svårare att låta bli då. Hela eftermiddagen har jag hållit på att baka och steka bröd.

Tillslut blev jag i alla fall klar och resultatet syns på fotot. Totalt blev det bullar av 1 liter mjölk och även matbröd av 1 liter. Nu är det bara för fikagäster att knacka på dörren för nu kan jag i alla fall erbjuda bullar till kaffet.
Smôla cirkulerade runt mig hela tiden och i början skulle hon vara med och baka. Hon han dock tröttna innan jag ens tillsatt mjölet till bulldegen men dök upp igen vid köksbänken när det var dags att baka ut bulldegen. Hon rullade, mjölade, kavlade osv en bra stund brevid mig med en liten degklump. Just nu sitter hon vid tv:n och mumsar =)
Efter att ha stått vid bakbordet i så många timmar är jag nu ganska trött och så mycket mer orkar jag nog inte med ikväll. Det är i alla fall stor skillnad på min ork nu mot för ett par månader sen då jag fick hänga över toalettestolen bara av ansträngningen att stå vid köksbänken och försöka laga lite mat. Skönt att det är historia nu.